材料:紅豆500克，白糖4湯匙。
輔料:適量的水
1.紅豆用清水洗凈。
2.將洗凈的紅豆倒入鍋中煮30 ~ 40分鐘，期間分幾次加入冷水，這樣會加快煮的速度，節省時間。
2、煮到沒有硬心，不要水分。
3.趁熱撒上白糖，拌勻。
4、成品，做豆餡豆包都可以。