肉絲豆腐湯怎麽煲？

肉絲豆腐湯:肉絲要腌過（最好放半個蛋清、不要腌制太久20分鐘就好），先把水燒開放壹點姜絲下豆腐，等豆腐熱了調味（調半味，妳的肉腌制過的有鹽味）下肉絲，用筷子把肉絲弄開，不要壹大團難熟，再燒開放上蔥花2滴麻油，好啦肉絲豆腐湯