工具/材料:排骨600g，豆角壹把，土豆1，胡蘿蔔半根，米飯三杯，熱水，姜，醬油，鹽，糖，食用油。
1，先把排骨洗幹凈，放鍋裏焯壹下。
2、炒鍋火上，放少許食用油，先將姜片煸炒，再將浸過血水的排骨撈出放入炒鍋中翻炒，倒入壹湯匙醬油翻炒上色。
3.把配菜切成丁。
4、加入熱水和排骨、配菜燒開。
5.把它放進電飯鍋，按下烹飪按鈕。