先在烤盤裏放兩勺油，然後放元宵，在烤盤上滾元宵，最後在元宵上補油！
放入烤箱180度15分鐘~
油炸元宵是北方的壹種小吃。它在元宵節和餃子壹起吃。外脆裏軟糯。皮是高粱面和開水做的。餡料由花生、瓜子、榛子等堅果，白糖或紅糖制成。是小時候過年的回憶。