當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 誰知道木魚花是什麽,在哪裏可以買到?

誰知道木魚花是什麽,在哪裏可以買到?

木魚花:是用鰹魚做的,需要蒸幹。鰹魚的肉特別硬。使用前將魚用刨子切成刨花,故稱木魚花。日本神社或宮殿屋頂上裝飾的圓木是用鰹魚制成的,看起來像木魚,所以鰹魚也叫木魚。木魚花曾指做壹次湯的木魚花。這木魚花是白色的,做出來的湯清澈上乘。二木魚花指的是做二湯的木魚花。木魚花顏色紅,做出來的湯微紅,是二等湯。妳能在日本購買它