2.2剪掉綠豆幼苗的根部。
3.1鍋熱，倒油，放入蔥爆香。
4.2將綠豆芽清洗幹凈。
5.加入肉絲翻炒至變白。
6.倒入少許醬油。
7.加入綠豆芽。
8.翻炒至四季豆軟爛。
9.加少許水，炒至豆子熟，加鹽炒雞精。