蒸排骨壹般需要多長時間？

壹般蒸排骨要先腌制，大概需要30分鐘，普通的蒸排骨需要40分鐘左右，但很多時候要看具體情況。

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蒸排骨是家常菜，主料是排骨，主要烹飪工藝是蒸。做出來的湯很好吃，顏色很漂亮，排骨喝了。排骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣，可以為兒童和老人提供鈣質。