2.直接用開水浸泡頭發。泡發前需要將幹猴頭菇用清水沖洗幹凈，然後加入開水直接浸泡。兩個小時換壹次水，泡6個小時左右。當妳用手按壓猴頭菇幹的時候，會發現裏面沒有硬邦邦的突起，說明猴頭菇幹已經泡過了，可以根據自己的需要進行烹飪。