牛排要幾分鐘才能熟？

牛排三分熟要3分鐘如果有人這麽準確的回答妳，請罵死他，明顯是忽悠妳！牛排需要煮或煎多久取決於妳的牛排的厚度，以及妳的圖片和我的圖片中煎的牛排厚度的差異。不同的厚度需要不同的時間。牛的部位也不壹樣，肌纖維密度也不壹樣，有的部位熟的快。有些部分需要炸很久才能達到效果。不能壹概而論。想炒好牛排，還是要多炒，多吸收經驗。