輔料:油適量，鹽適量，雞精適量。
具體步驟:
1，鍋裏燒壹鍋熱水，把挑好洗好的菜倒進去煮兩三分鐘，直到剛剛熟。
2.然後拿起來迅速擠出多余的水分。
3.倒入大碗中，加入熟油、鹽、雞精、蒜末拌勻。
4、成品即可食用。
5.成品。