問:三文魚的餃子餡怎麽做？很好吃。

名稱:三文魚裹餃子材料:三文魚料酒、姜粉、鹽、蛋液、面包糠、生粉、橄欖油做法:1。三文魚解凍後，用清水洗凈，然後晾幹。加入料酒、鹽、姜粉腌制20分鐘。2.鍋燒熱，放入橄欖油，將三文魚依次裹上生粉、蛋液、面包糠，然後放入鍋內煎熟，裹成餃子的形狀。煎壹面至微黃，再煎另壹面，兩面都微黃。3.也可以把三文魚蘸蛋液再裹上生粉，這樣煎出來的魚也很軟。