元寶蟹和肉蟹的區別

1、元寶蟹體型較大，殼面凸起，顏色較鮮艷，肉蟹體型較小，殼體較平坦，顏色較黯淡。

2、元寶蟹的鉗腿和蟹腳強壯有力，肉質厚實且味道鮮美，肉蟹的蟹肉較嫩滑，肉質柔軟，味道更鮮嫩。

3、元寶蟹口感鮮美，產量較少，售價較高，肉蟹產量較大，價格較親民。