已經蒸了很多年了。
現在我告訴妳方法
首先，
(母雞的)蛋
打勻，加入比雞蛋少壹點的水和壹點鹽拌勻。
。這個比例大約是
雞蛋比水好。
1:0.9
！！
現在是關鍵。
壹定要打碗。
保鮮膜
優先/在上層
鍋蒸
將水燒開，放入鍋中。
大約十分鐘。
隨便看看。
這是最嫩的。