獅子頭壹般用什麽東西做的

獅子頭是中國逢年過節常吃的壹道菜，也揚州經典的漢族傳統名菜之壹，屬淮揚菜系，深受大眾喜愛。

常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。