這兩種食材的味道都比較清淡，質地也不是很厚。即使不能吃芥末的人也可以試試。
麥辣雞腿漢堡是麥當勞的壹款漢堡，全世界都有賣。新鮮的雞腿肉腌制後，用粉包裹腌制好的雞腿，然後用清水包裹，直到有鱗。最後立即放入油鍋。油溫360F，油炸時間4分30秒。