主料
大白菜秧
豬油
輔料
大蒜
辣椒殼
鹽
味精
步驟
1.把大白菜樣洗凈把菜葉和菜根兒分開！
2.放入豬油，蒜末爆香，放辣椒殼，先把菜根兒炒壹下！
3.在放入，菜葉翻炒！
4.然後放入適量的水悶煮壹下就可以了！