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怎麽用瘦肉做蓮藕餃子餡?

材料:蓮藕1節,五花肉小塊。

輔料:食用油、鹽、1根大蔥。

練習步驟:

1,肉要剁碎,放點澱粉拌勻。

2、蓮藕搗成小丁丁。

3、大蔥也要切碎。

4、鍋辣,放油,開始炒肉,練肥油。

5.倒入切好的蓮藕,加鹽和大蔥。

6.成品餃子餡。