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糖炒山藥的做法

糖炒山藥的配料:

山藥切片,2湯匙白糖,1湯匙基礎黃油。

糖炒山藥的步驟如下:

步驟1

山藥去皮洗凈。後續切片

第二步

將熱油倒入鍋中,不斷攪拌。不要停,會粘鍋的。

第三步

差不多山藥軟了,顏色變金黃了,另壹個倍增。

第四步

不要把鍋裏剩下的油洗掉,把糖存起來,壹直攪拌到冒泡。最後加入山藥,不斷攪拌。直到顏色變暗