1，顏色不同:千島沙拉醬的顏色略呈橙色，凱撒沙拉醬是在蛋黃醬的基礎上做的，呈亮黃色。
2、做法不同:千島沙拉醬由腌黃瓜、雞蛋、色拉油精制而成。凱撒醬以蛋黃醬為基礎，蛋黃醬中加入黑胡椒、芥末、大蒜和魚露。