食物中毒的特點有:①發病潛伏期短，具有突發性和爆炸性。②疾病與食品有關，均有食用汙染食品史，疫情傳播範圍與汙染食品供應範圍壹致。被汙染的食物停止供應後，疫情結束。③臨床表現基本相似，主要是胃腸道癥狀。④人與人之間沒有直接感染。所以選d項。