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滋補雞湯怎麽做?

1.材料:母雞1只,黨參25g,當歸30g,山藥30g,紅棗30g,枸杞10g,鹽1茶匙,姜5g。

2.材料準備好後,將黨參、當歸、大棗、枸杞、山藥洗凈,生姜切片。

3.將母雞用開水焯壹下,沖掉浮沫,與黨參、當歸、大棗、山藥壹起放入砂鍋中,註入足量的水,大火燒開,小火煨3小時,期間不要揭蓋。

4.最後加入枸杞,加點鹽。