墨魚，又稱墨鬥魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳肴。
1，蒸不凍的粽子需要20分鐘左右；
2.粽子剛從冰櫃裏拿出來直接煮的時候，非常耗時，也容易出現冷熱刺激爆炸，導致冷凍粽子爆炸。先把粽子放在溫水裏解凍，然後加熱至熟。用高壓鍋的話，十幾分鐘就可以煮好，用普通鍋的話，大概要煮二十分鐘。