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- 排骨蒸南瓜的制作方法
排骨蒸南瓜的制作方法
1,材料:排骨兩根,南瓜壹個,蒜,豆豉,醬油,鹽,糖,生粉,雞精。
2.將排骨切成小塊,用蒜末、豆豉、醬油、鹽、糖、生粉、油、雞精腌制片刻。生粉的量不要太多。太多了就不好吃了。
3.將南瓜削皮並切開,放在盤子底部。
4.將排骨放在南瓜上,燒開水,蒸20分鐘。
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