當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 冬蟲夏草可以用酸袍老鴨湯燉鴨嗎?

冬蟲夏草可以用酸袍老鴨湯燉鴨嗎?

冬蟲夏草和酸老鴨可以壹起做湯。因為這些食物互不相容,所以壹起吃不會引起什麽不良反應,而且味道鮮美,營養價值高。特別是鴨肉中的脂肪酸熔點低,容易消化。它比其他肉類含有更多的B族維生素和維生素E。鴨肉豐富,能有效抵抗腳氣、神經炎和各種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有豐富的煙酸,是人體內兩種重要的輔酶之壹,對心肌梗塞等心臟病患者有保護作用。