菜苔能多吃嗎 菜苔的多吃的作用

菜苔又稱菜心、菜花。起源於我國南部，由易抽苔白菜品種經長期選擇和馴化栽培而來，是我國的特產蔬菜之壹。食用部分為菜苔，品質柔嫩，風味可口。季節：1-2月

菜苔的功效與作用

含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。

菜苔的適合體質：壹般人均可食用