1.根據中國食品網的查詢，成分不同:蕨根粉是將蕨類植物的根磨成粉，蕎麥粉是將蕎麥米磨成粉。
2.功效不同:蕨根粉膳食纖維含量高，能增加飽腹感，減少食量，有助於控制體重。蕎麥粉是壹種低熱量低脂肪的食物，適合減肥期間食用。