2.薛梅娘皮主要由糯米粉、牛奶和多種輔料制成，含有大量的蛋白質、水分和脂肪等營養成分。如果保存不當，很可能會造成板結，影響薛梅釀皮的口感。
1，高壓鍋煮芋頭需要半個小時左右。
2.如果芋頭少的話，十五分鐘差不多就夠了。如果芋頭量比較大，這個時候就需要延長。
3.煮芋頭時芋頭水不要過芋頭，蓋上蓋子，大火燒開後煮15-20分鐘。可以用筷子戳壹下。如果是熟的，會比較軟，壹戳就穿。如果想蒸的差壹點，這個時候可以加水燉壹會，會好壹點。