牛肋眼肉300克,壹些蔬菜。
工作方法
1、牛肉肋眼肉腌制30分鐘(醬料:醬油(1)、韓國梨汁(2)、米酒(1/2)、洋蔥汁(1)、蒜泥(0.3)、糖(65438)。
2.開鍋中火,煎兩面肉,註意不要燒焦;
3.把兩邊的牛肉片煎成這種漂亮的棕色;
4、韓式牛肉肋眼燒烤完成。
1,塊根類蔬菜分為肉質根和塊根。肉質根為蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、辣根;塊莖包括土豆和葛根。
2.地上莖分為嫩莖:生菜、菜心、茭白、蘆筍、竹筍;肉質莖:榨菜、球根甘藍地下莖分為塊莖:馬鈴薯、菊芋;根莖:蓮藕、生姜;球莖:荸薺、慈姑、芋頭。