山東雜糧煎餅，中間帶醬，酥脆。山東哪裏有正宗的產地城市？

其實那東西本來的名字是；煎餅果子。起源於天津，繼承發展於山東。因為山東以前是煎餅大省，山東產大蔥，煎餅果子在山東發揚光大。壹般的煎餅果子裏面都是油條，現在在路邊還能看到油條煎餅果子。但是後來慢慢的，煎餅果子裏可以夾別的東西了，比如大蔥卷的煎餅，比如那些金黃酥脆的餅，呵呵。