1.浸泡適量雪蓮子(約12-24小時)。
2.桃膠泡沫軟，雜質洗幹凈。
3.將泡好的雪蓮子和桃膠壹起放入燉鍋中，加入適量的水和冰糖。冰糖的量可以根據每個人的口味添加，甜的可以多加壹些。
4.壹個小時後，蓮子會和桃膠壹起燉。看起來晶瑩剔透嗎？