2.用絞肉機絞碎。
3.加入適量胡蘿蔔，磨成泥狀。
4.切洋蔥。
5.在牛肉餡中加入胡蘿蔔。
6.加入醬油和五香粉。
7.加入胡椒粉、鹽和油。
8.加入雞蛋拌勻，再加入適量澱粉和香油。
9、棕櫚油，放肉圍成壹圈。
10，鍋中加入適量油，改熱後放入肉餅。
11.將肉餅固定，底部變色後翻面繼續煎。