原料:鮮蝦。
輔料:天婦羅粉、天婦羅醬、冰水、食用油。
工具:砧板、刀、盆、鍋、盤。
1，準備鮮蝦。
2、去蝦殼，去蝦線，開蝦背。
3.準備天婦羅粉和醬汁。
4.天婦羅粉和冰水混合在壹起，攪拌均勻。加入蝦，裹上壹層攪拌好的粉，放入油鍋炸，炸至兩面金黃。
5、沾了天婦羅醬，非常好吃。