2.調料:精鹽1/4小勺，姜五片，色拉油三大勺，醬油15g，植物油10g。
3.取壹個耐熱袋，放壹湯匙色拉油和姜片，大火翻炒3分鐘，然後撈出姜片。
4.白菜洗凈，切成兩半，放入耐熱袋中，放入兩勺油，加鹽拌勻，松開袋口，大火煮3分鐘。
5.把大白菜放在大盤子裏，撒上芝麻。