紫菜和粉絲當然能做湯，就叫紫菜粉絲湯。
主料
紫菜?(1塊) 速溶粉絲?(1段)
輔料
蔥?(1段) 雞精?(1克) 味精?(1克) 鹽?(1克) 香油?(1匙) 胡椒粉?(1克) 蝦皮?(1匙)
將蔥與胡椒粉還有紫菜放在碗中備用
再加入粉絲與雞精、味精
也可依個人口味加入蝦皮
再加入沸水
加鹽並攪拌均勻
最後倒入香油