2、姜切末，加入香醋糖做蘸料。
3.把海蟹洗幹凈。
4.電飯鍋燒開水後，把蟹肚朝上，大火蒸15分鐘。
5.三疣梭子蟹是北方常見的海洋蟹種。它很大，充滿了蟹肉。雖然沒有大閘蟹那麽嫩，但還是很好吃的。海蟹性寒，用姜醋汁蘸著吃，可以緩解寒氣，去除腥味。