當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 煮湯的時候電飯煲會自動跳嗎?

煮湯的時候電飯煲會自動跳嗎?

當液體沸騰時,溫度保持不變。用電飯鍋煮粥或煲湯時,鍋內壓力與標準大氣壓相差不大,而水的沸點在標準大氣壓下是100。

℃,達不到103℃,所以不會自動跳閘。粥和湯壹旦煮開,溫度繼續升高,就會自動跳閘。

回答:沒有;在標準大氣壓下,水的沸點是100℃,在粥和湯煮幹之前,鍋內溫度不會超過100℃,不會達到103℃,所以不會自動“跳閘”。