甜瓜500克土豆250克
適量的鹽和雞精
適量的豬油
雲南家常菜——小瓜煮土豆的步驟
1.把瓜和土豆洗幹凈(我們雲南叫姜把瓜,妳們呢)。
2.把土豆和瓜切好,放在鍋裏用冷水煮!(壹定要用冷水。熱水煮瓜聞起來像生瓜。)
3.水升起來後加鹽,雞精,豬油!繼續煮,喜歡面(熟)的可以多煮!
我煮了大約30分鐘,所以到碗裏來。