方便面怎麽炒？

方便面壹包，綠豆芽100g，白菜100g，胡蘿蔔50g，雞蛋壹個，青蒜適量，花生油少許，蔥少許，姜片少許，鹽少許。鍋內熱少許油，打入壹個雞蛋，炒至稍凝固，取出。不要油炸它。加入少許油，炒鍋放入蔥、姜，放入綠豆芽、白菜絲、胡蘿蔔絲，炒勻，倒入少許開水。加入面包和調料，攪拌均勻，蓋上蓋子燜5分鐘，然後大火翻炒，收汁。倒入炒雞蛋，攪拌均勻。加入青蒜，關火，拌勻。