鹵肉汁怎麽做？

材料:樂嘉番茄醬2茶匙，糖1湯匙，洋蔥絲5克，姜絲5克，蒜末10克，油500毫升。鍋內熱少許油，爆香蔥、姜、蒜，加入番茄醬、糖，調成微粘的糖醋汁。倒入裏脊肉，讓糖醋醬裹住裏脊肉。

材料:樂嘉番茄醬2茶匙，糖1湯匙，洋蔥絲5克，姜絲5克，蒜末10克，油500毫升。

1.鍋內熱少許油，爆香蔥、姜、蒜，加入番茄醬、糖，調成略粘的糖醋汁。

2.倒入裏脊肉，讓糖醋汁包裹裏脊肉。