2.混合玉米粉，面粉，糖和發酵粉。
3.慢慢加入溫水，做成玉米面團。
4.蓋上蓋子保鮮15分鐘。將面團分成30克左右的小劑量，用右手按壓面團，用左手的拇指、食指和中指捏出壹個空心的圓錐體。
5.在蒸架上鋪上防粘墊。
6.將水燒開，放入蒸好的玉米中，蒸15分鐘，關火，5分鐘後開蓋出鍋。