調料:湯1包
練習步驟:
1.將凍幹海參浸泡在純水中。
2.1小時後的樣子
3.浸泡4小時
4.此時已經過去將近8個小時了，所以要輕輕清洗。
5，10小時以後已經很不錯了。
6.換成刀，切成條。保留
7.把鍋裏的開水燒開，加入湯。小火煮至微沸。
8.加入備用海參。
9.燒開後關火。
10，出鍋入碗，即可上菜。