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如何做好吃葫蘆

1.將葫蘆去皮,切成薄片,用清水沖洗幹凈備用。

2.將曬幹的瑤柱倒入溫水中浸泡至起泡。

3.豬肉洗凈,切成薄片。

4.鍋中倒入適量油,倒入蔥姜末炒香,倒入肉片翻炒。

5、然後將葫蘆片倒入鍋中翻炒均勻,並加入適量的鹽。

6、加入適量的水,倒入瑤柱煮壹會兒。