炒茵陳的小竅門

小時候吃的菜都是矮矮胖胖的。近年來，這種長莖蔬菜後來居上，在菜市場上隨處可見。與矮菜相比，長莖菜更脆，蒜泥更爽口。味道不錯！

成分詳情

茵陳、大蒜、鹽。

1，準備好的原料。

2.把蔬菜挑幹凈，如果太長就從中間掰。

3.大蒜切碎，蔬菜洗凈瀝幹水分。

4、少許油和蒜沫。

5.加雨披。

6、大火翻炒幾十秒才成熟。

7.加入少許鹽調味。