醋泡椒怎麽泡制？

用醋腌制泡椒:首先將辣椒、姜、蒜洗凈切塊，放入容器中，倒入醋和糖，攪拌均勻，腌制壹小時。

具體制作步驟如下:

1，選紅辣椒。

2.花椒、姜、蒜洗凈。

3.全部砍掉。

4.將花椒、姜、蒜放入容器中，倒入醋蓋住花椒，放入兩顆冰糖攪拌均勻。

5.腌制壹小時，即得成品。

註意事項:

醋泡辣椒，冬天可以常溫保存，夏天可以冷藏保存。