2.三亞市位於海南省最南端，緯度較低，屬於熱帶海洋性季風氣候區，年平均氣溫25.7℃，6月氣溫最高，平均氣溫28.7℃，適合三亞荷花生長。三亞蓮藕果實圓錐形，果皮顏色粉紅至暗紅色，果形大，可溶性固形物含量8.0%~13.0%，總酸(以檸檬酸計)含量2 ~ 3.5g/kg，蛋白質含量0.55~1.0%，維生素C含量6.5 ~ 8.8mg/kg。