食材:1塊臘肉。
輔料:200ml水。
步驟:
1，培根。
2.切成3段。
3.用溫水浸泡20分鐘，然後擦洗幹凈，瀝幹水分。
4.放入高壓鍋，培根皮朝下，加水蒸30分鐘。
5.熏肉是蒸的。
6、臘肉出鍋，自然冷卻後放入冰箱保存。