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雞蛋骨湯面怎麽做?

雞蛋骨湯面

材料?

3個雞蛋

銅鼓1

面條3兩

淡醬油

辣椒

雞蛋骨頭湯怎麽做面?

把骨頭洗幹凈,放在高壓鍋裏壓,把骨頭和湯分開。

把湯留給湯底。

先把雞蛋打好,再放面,過程中不斷攪拌,讓面不粘鍋,水燒開不用蓋鍋蓋。

面條熟了,壹根壹根加鹽、醬油、剁椒。

把面條放進骨頭湯裏。