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白菜絲炒雞蛋,比肉好吃。

卷心菜絲炒雞蛋

所需成分:

卷心菜、3個雞蛋和半根胡蘿蔔絲。

具體步驟:

1.白菜、胡蘿蔔切絲,雞蛋打散炒熟,撈出備用。

2.鍋裏加少許油,炒蒜末。加入卷心菜絲和胡蘿蔔絲炒至變軟。

3.加1湯匙醬油?半勺醬油?1湯匙蠔油?壹點鹽和糖?將打碎的雞蛋均勻翻炒。