亮亮蝦面
佐料
雞蛋兩個香油。
蝦面的制作步驟
1.？先燒開適量的水，水好了再放點油。
2.？將洗好的面條放入鍋中，蓋上鍋蓋，滾打雞蛋，打成蛋花，蓋上鍋蓋。
3.？看起來差不多的時候，換個火放點鹽就行了(個人喜好)。
4.？關火，倒入碗中。很好吃。
技巧
做好之後滴幾滴香油，不要太多。