7寸披薩需要多少芝士

七寸披薩要200克芝士。真正好的披薩餅，是將面團用手搟，甩成薄薄的圓餅，按照食客的口味，加上不同的料，如蘑菇，火腿，香腸，蔬菜，腌制的小魚等，但有壹樣東西無論如何不可少，就是壹種名叫Mozzarella的奶酪，白白的像嫩豆腐，沒有它，披薩就失去了靈魂。